ابدأ يومك بتجربة صنع الزعتر ومعجنات المناقيش وتعلم كيفية صنعها مع المزارعة المحلية في حديقة منزلها وتناول المعجنات التي تقوم بصنعها على الافطار.
ماذا ستفعل
جرب صنع الصابون الخاص بك باستخدام الأعشاب الطبيعية من الحديقة والجلسرين مع مزارعة أخرى في حديقة منزلها ايضاً واستمتع بتذوق الأطعمة المحلية المحفوظة والمخللات. تجربة صنع الجميد (الزبادي الجاف لأكلة المنسف التقليدية الأردنية) ابتداءً من مارس الى أغسطس. جرب حفظ النحل مع مربي النحل من خلال ارتداء بدلات النحل وزيارة خلايا النحل لرؤية النحل في العمل. جرب الأعمال اليومية لمزارع أردني من خلال خبز الصاج ، وايضاً تجميع البيض من المدجنة ، ومطاردة دجاجة ، وحلب ماعز ، وإطعام ماعز صغير ، وركوب الجرار ، وتناول قائمة طعام أردنية تصنع من الأرض إلى المائدة تحت شجرة البلوط القديمة الكبيرة. قم بزيارة منزل محلي آخر للتعرف على حديقتهم الصغيرة و توزيع المياه للأرض عندهم ثم قم بنزهة في الغابة للعودة إلى نفس المنزل لتناول وجبة صغيرة مع الشاي والقهوة. أخيرًا ، قم بزيارة منزل الكنافة لتجربة عمل الكنافة على نار الحطب وتناولها مع القهوة وأنت تشاهد غروب الشمس. ملاحظة: تتغير النشاطات بحسب الموسم في هذا البرنامج ، وقد تحدث تجارب أخرى بدلاً من تجارب لا تناسب الموسم وفقًا لظروف الطقس وموسم النباتات أو المنتجات المحلية
يشمل:
- يوم كامل مليء بالنشاطات و شامل الطعام و الشراب