Experiencia en hacer melaza de dátiles

Se utiliza con frecuencia como edulcorante en las recetas de Oriente Medio. Pasará por una experiencia de hacer melaza de dátiles.

El personal de Aqabawi recogerá a los participantes en sus hoteles u hostales.
Una vez en la cocina, los participantes serán recibidos con
un café arábigo y una breve introducción a la melaza de dátiles.
Un chef local guiará y liderará el proceso de elaboración de la melaza de dátiles,
paso a paso. Una vez que el producto final está completo,
los participantes degustarán la melaza de dátiles y tendrán la oportunidad
para llevárselo a casa.
Finalmente, los asistentes disfrutarán degustando un té de hierbas locales con la familia del chef.