experiência ao vivo
Como estamos trazendo essa experiência autêntica para você de nossa pequena casa na Índia, esperamos que você entenda que não podemos oferecer videografia de nível profissional, mas faremos o possível para oferecer a você uma experiência culinária incrível e compartilhar nossa cultura com vocês! Todos os dias às 11h, 18h, horário indiano
O que você vai fazer
Se você deseja adicionar opções aos planos de jantar de sua família, esta experiência de culinária virtual ao vivo de Mumbai mostrará e ensinará como fazer pratos indianos autênticos sem sair de casa. Por meio de nossa sessão ao vivo, você poderá ver como fazemos, passo a passo, comida popular inspirada em Mumbai, como pav bhaji e rice kheer, direto da cozinha de nossa casa na maior favela de Mumbai. Kajal é a chef e mora em Mumbai. Vindo de uma família indiana muito tradicional, ela aprendeu a cozinhar essas receitas autênticas com sua mãe e sua irmã mais velha. Em 2017 ela iniciou passeios gastronômicos e Pav Bhaji é um dos pratos mais populares em Mumbai (Índia). Esta iguaria de Maharashtra é servida em quase todos os grandes hotéis e restaurantes de beira de estrada e tem um sabor saboroso. É um curry espesso de vegetais feito com vegetais da estação, batatas, tomates e cebolas servido com pav, que é um pãozinho coberto com manteiga. É melhor servido quente. A palavra 'pav' vem da palavra portuguesa para pão e 'bhaji' em Marathi significa um prato de vegetais. Rice Kheer é uma sobremesa doce indiana tradicional feita para festivais e ocasiões.
Os horários disponíveis estão no horário padrão indiano.